Uri Buri
イスラエル、アッコーの老舗の海鮮レストラン。
メディアでも取材される名物シェフがこだわりの料理を提供する。
日本人としては海鮮にうるさい身ではあるが、
海鮮素材に乏しいイスラエルならではの斬新なアイディアや手の込んだ調理で
楽しい時間を過ごすことができる。
人気店のため予約は必須。
【営業時間】
毎日 12:00～0:00
【場所】
- Hatsuki Matsui
松井葉月 / Doki Doki Holyland Mapの管理者。
子育てをしながらライター・コーディネーターとして過ごしている。
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【Works】
Expat by COURRiER Japon（講談社）、BRUTUS（マガジンハウス）、Casa BRUTUS BANKSYとは誰か？（マガジンハウス）、未来コトハジメ（日経BP）、Webマガジン ISURAERU コスメ連載 （Sivans） 、ラジオ 元タカラジェンヌ まほろば遊ラジオ エッセイ連載（夢のたね放送局）etc...
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【Career】
早稲田大学 文化構想学部を卒業後、米系オーガニックコスメブランドのマーケティング部署で勤務。
2017年12月よりエルサレムに居住開始し、2019年エルサレムにて男児を出産。
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【Hobbies】
中国語：北京大学にて語学留学プログラムを修了/HSK4級
プログラミング：ハーバード大学にてコーディングコースを修了
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