Shila by Chef Sharon Cohen
テルアビブにある大人気のノンコシェルレストラン。
新鮮な海鮮を使用したメニューが美味しい。
運が良ければ生ガキのプレートも食べることが出来る。
筆者はクリスタルシュリンプのカルパッチョが大好きだ。
こちらでは珍しく新鮮な生エビを使っている。
お値段はイスラエルトップレベルで高額で、会計時にちょっと驚く。
記念日などに訪れると良い。
来店時には予約必須。
【営業時間】
金～水 12:30～0:00
木 12:30～1:00
【場所】
【公式HP】
- Hatsuki Matsui
松井葉月 / Doki Doki Holyland Mapの管理者。
子育てをしながらライター・コーディネーターとして過ごしている。
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【Works】
Expat by COURRiER Japon（講談社）、BRUTUS（マガジンハウス）、Casa BRUTUS BANKSYとは誰か？（マガジンハウス）、未来コトハジメ（日経BP）、Webマガジン ISURAERU コスメ連載 （Sivans） 、ラジオ 元タカラジェンヌ まほろば遊ラジオ エッセイ連載（夢のたね放送局）etc...
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【Career】
早稲田大学 文化構想学部を卒業後、米系オーガニックコスメブランドのマーケティング部署で勤務。
2017年12月よりエルサレムに居住開始し、2019年エルサレムにて男児を出産。
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【Hobbies】
中国語：北京大学にて語学留学プログラムを修了/HSK4級
プログラミング：ハーバード大学にてコーディングコースを修了
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