エルサレムで美味しいステーキを食べることができるレストラン。 日本から来たグルメな方々にも「このステーキは驚くほど美味しい！」と何度も太鼓判を…

テルアビブにある世俗派のイタリアンレストラン。 ここではぷりぷりのエビ、貝、イカがはいったパスタを 大きなパルミジャーノ・レッジャーノ（チーズ）…

テルアビブ中心部にあるお洒落なボタニカルカフェ。 店内の見渡す限りの植物に胸が躍る。 広い空間ではないが、落ち着けるリラックスした雰囲気。 店内…

サクッ！プリッ！とした豪快なフライドチキンを食べることができるラマッラーの軽食レストラン。 絞めたてなのでは？と思うほど身がプリっとしており、…

高級感がありパーティにもよく使用されるラマッラーのレストラン。 どれも無難に美味しいが、筆者が必ず頼む一押しメニューは"Shrinp Fries"。 メニュー…

ラマッラーにある非常に雰囲気の良いレストラン。 メニュー豊富な美味しい料理をラマッラー価格で楽しむことができる。 ラマッラーのレストランはイスラ…

ラマッラーの丘の上にあるログハウスのようなお洒落カフェ。 ラマッラー独特のゆったりとした時間を過ごすことができる。 何時間でも居られるような居心…

パレスチナの地ビール。 パレスチナはイスラム教で酒を飲まないイメージもあるが、一定数キリスト教徒がいるため酒を造っている人がいる。 写真のラマッ…

テルアビブから少し離れた、リション・レジオンという町にある人気の寿司レストラン。 店内は広いが、いつもほぼ満席。寿司はバリエーション豊かで、外…

テルアビブで火鍋が楽しめる中華レストラン。 料理は主に中国の料理人が二人でまわしており、調理を現地の人に任せていない。 そのため、こちらの素材を…