SOHO
テルアビブから少し離れた、リション・レジオンという町にある人気の寿司レストラン。
店内は広いが、いつもほぼ満席。寿司はバリエーション豊かで、外国にあるすし屋ならではのクリエイティビティを発揮している。どれも斬新で美味しく新しい寿司に出会える。
メニューが非常に多く、たたきや、揚げ出し豆腐等、居酒屋メニューも豊富だが、
筆者としては、特に寿司と焼き鳥がおススメ。焼き鳥は豪快。
【営業時間】
毎日 10:00～深夜2:00
- Hatsuki Matsui
松井葉月 / Doki Doki Holyland Mapの管理者。
子育てをしながらライター・コーディネーターとして過ごしている。
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【Works】
Expat by COURRiER Japon（講談社）、BRUTUS（マガジンハウス）、Casa BRUTUS BANKSYとは誰か？（マガジンハウス）、未来コトハジメ（日経BP）、Webマガジン ISURAERU コスメ連載 （Sivans） 、ラジオ 元タカラジェンヌ まほろば遊ラジオ エッセイ連載（夢のたね放送局）etc...
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【Career】
早稲田大学 文化構想学部を卒業後、米系オーガニックコスメブランドのマーケティング部署で勤務。
2017年12月よりエルサレムに居住開始し、2019年エルサレムにて男児を出産。
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【Hobbies】
中国語：北京大学にて語学留学プログラムを修了/HSK4級
プログラミング：ハーバード大学にてコーディングコースを修了
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