イエスの足跡を辿る 聖ペテロ教会 / St. peter Church イエスの弟子ペテロがイエスの死後、ヤッフォを起点に伝道を始めたことを記念して造られた。 1654年に元になる教会が建てられ、2度にわたる崩壊の末、現… 続きを読む
お土産が欲しい パレスチナのオリーブオイル パレスチナ産のオリーブを使用した名産の美味しいオリーブオイル。 写真はバティールで購入できるもの。 パレスチナでは各地域、家庭でオリーブを栽培し… 続きを読む
ガリラヤ地方 ハマット・ガデル / Spa Village Hamat Gader イスラエル最大の温泉・プール施設。 この地区の温泉の歴史は長く、紀元前から親しまれていたとされる。 肩こり、腰痛、エイジングケア等、幅広い効能が… 続きを読む
イスラエルを知りたい フローズンヨーグルト イスラエルでは各地でフローズンヨーグルトが人気。 宗教的な人々は食規定のため、アイスクリームに入っている食材にも敏感。 そのためシンプルで原材料… 続きを読む
お土産が欲しい タイべビール醸造所 / Taybeh Brewing Company パレスチナ自治区ヨルダン川西岸、タイべ村にあるビール醸造所。 ドイツ式の醸造方法を採ったパレスチナ初の醸造所。 80年代にボストンで趣味としてビー… 続きを読む
エルサレム Al-baghdadi restaurant エルサレム旧市街、ライオン門からすぐの小道にあるケバブ レストラン。 店舗も看板も小さいので見逃しがちだか、お手頃でお質が良いお肉を提供してくれ… 続きを読む