エルサレム Abu Gosh Restaurant とにかく美味しいフムスを食べたい人はこのレストランに来るべし。 エルサレム近郊のアブ・ゴッシュ村に位置する。 イスラエル国内でも有名なフムスの名… 続きを読む
お土産が欲しい タイべビール醸造所 / Taybeh Brewing Company パレスチナ自治区ヨルダン川西岸、タイべ村にあるビール醸造所。 ドイツ式の醸造方法を採ったパレスチナ初の醸造所。 80年代にボストンで趣味としてビー… 続きを読む
お土産が欲しい The Palestinian Museum ラマッラー近郊のビルゼイトにある美術館・博物館。 時期によって展示内容は変わるが、様々な角度からこの地の歴史について学ぶことができる。 パレスチ… 続きを読む
イスラム教を学ぶ旅 ジャッザール・モスク / Al Jazzar Mosque 地中海沿い、イスラエル北部にある都市アッコの旧市街に位置するモスク。1781年にオスマン朝の総督、アフマド＝パシャ＝アル＝ジャッザールにより建設さ… 続きを読む
お土産が欲しい パレスチナ刺繍 / Palestine Embroidery 生地全体に広がる、繊細な刺繍。細やかに繋がる不思議な模様。 これは土地と人々を繋ぐ伝統工芸、「パレスチナ刺繍」。 ナツメヤシやラクダの骨、ベツレ… 続きを読む
パレスチナ問題を知りたい Battir (バティール) ベツレヘムの西に位置する、世界遺産に認定されたオリーブ畑。 ローマ時代に作られた貯水池等が残っている。 イスラエル側がバティールに分離壁を建設す… 続きを読む
イエスの足跡を辿る パンと魚の奇跡の教会 / Church of the Multi… ガリラヤ湖畔に位置する、 "イエスが2匹の魚と5つのパンを増やし、教えを聞きに来ていた5000人もの人々のお腹を満たした" という新約聖書に基づく奇跡を… 続きを読む
お土産が欲しい Halo Herbal Cosmetics ガザ地区の近く、アシュケロンで作られている自然派コスメブランド。 創設者の女性は薬草学者で、心地が良いだけではなく、効果を実感する自然派コスメ… 続きを読む
