Giraffe
テルアビブ近辺に点在する麺料理を得意とするアジア料理レストラン。
イスラエルでは珍しく、イカ墨のパスタを食すことができる。
少し塩気が強いという意見もある。
筆者のおススメは写真に写っている鶏肉のまるい餃子。
イスラエルにある鶏肉餃子のなかでは、形に凝っていて面白いしジューシー。
驚くほど大きな揚げ春巻きもオリジナリティがあって筆者は好きだ。
店舗情報は参考までにテルアビブの店舗を記載しておく。
【営業時間】
毎日 12:00～0:00
【場所】
- Hatsuki Matsui
松井葉月 / Doki Doki Holyland Mapの管理者。
子育てをしながらライター・コーディネーターとして過ごしている。
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【Works】
Expat by COURRiER Japon（講談社）、BRUTUS（マガジンハウス）、Casa BRUTUS BANKSYとは誰か？（マガジンハウス）、未来コトハジメ（日経BP）、Webマガジン ISURAERU コスメ連載 （Sivans） 、ラジオ 元タカラジェンヌ まほろば遊ラジオ エッセイ連載（夢のたね放送局）etc...
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【Career】
早稲田大学 文化構想学部を卒業後、米系オーガニックコスメブランドのマーケティング部署で勤務。
2017年12月よりエルサレムに居住開始し、2019年エルサレムにて男児を出産。
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【Hobbies】
中国語：北京大学にて語学留学プログラムを修了/HSK4級
プログラミング：ハーバード大学にてコーディングコースを修了
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