イエスの足跡を辿る 受胎告知教会 / Basilica of the Annunciation カトリック教会にて、マリアが天使からイエスの受胎告知を受けたとされる場所。 教会は中東において最大規模の大きさを誇る、非常に開けた美しい空間。 … 続きを読む
イエスの足跡を辿る ミルク・グロッド / Milk Grotto マリアがこの場所にて、産まれたばかりのイエスの世話をしていると "イエスの命が狙われているから、この場所から去らねばならない" という天使によるお… 続きを読む
グルメを楽しむ ラジオエッセイ：ホーリーランドのグルメ ここは、パレスチナ人の大家族のご自宅。 ご自慢のアラブ料理を振舞ってくれるとのことでお伺いしました。 素敵なご家族と囲む食卓に、嬉しくて「ドキド… 続きを読む
イスラム教を学ぶ旅 ザラティーモ スウィーツ/ Zalatimo Sweets 西岸ラマッラにあるクナーファの名店。 Farah（外側の生地）が赤みを帯び、味も他に比べて香ばしい。 香ばしいFarahにとろけるチーズが良く合っている。… 続きを読む
エルサレム Azzahra Hotel Restaurants 東エルサレムにあるAzzahra Hotelの下にある人気レストラン。 オーソドックスなアラブ料理から、ピザやパスタ等の洋食まで幅広いメニューを楽しめる。 … 続きを読む
