お土産が欲しい パレスチナのオリーブオイル パレスチナ産のオリーブを使用した名産の美味しいオリーブオイル。 写真はバティールで購入できるもの。 パレスチナでは各地域、家庭でオリーブを栽培し… 続きを読む
グルメを楽しむ Abu Resha Restaurant & Barbque ラマッラーにある庶民的なケバブ屋さん。 好きなお肉をショーケースから自分で選んで、その場で炭火焼きにしてもらう。こちらのお店でいただくジューシ… 続きを読む
グルメを楽しむ Peking Duck House テルアビブで火鍋が楽しめる中華レストラン。 料理は主に中国の料理人が二人でまわしており、調理を現地の人に任せていない。 そのため、こちらの素材を… 続きを読む
エルサレム Meet the Ultra-Orthodox Jews Tour Abraham Hostel(エルサレム)が提供しているツアー。 ユダヤ教超正統派が住んでいる地域(メアシャリーム)を歩きながら、厳格に宗教の教えを守る彼ら… 続きを読む
アートに触れたい 【保存版】パレスチナ自治区 Banksy/バンクシ… 情報が錯綜するパレスチナのバンクシーアート イスラエルとパレスチナを分断する、国際法上違法に設立された分離壁に描かれてきたバンクシーアート。… 続きを読む
グルメを楽しむ ラジオエッセイ:ホーリーランドのグルメ ここは、パレスチナ人の大家族のご自宅。 ご自慢のアラブ料理を振舞ってくれるとのことでお伺いしました。 素敵なご家族と囲む食卓に、嬉しくて「ドキド… 続きを読む
イスラム教を学ぶ旅 ジャッザール・モスク / Al Jazzar Mosque 地中海沿い、イスラエル北部にある都市アッコの旧市街に位置するモスク。1781年にオスマン朝の総督、アフマド=パシャ=アル=ジャッザールにより建設さ… 続きを読む
お土産が欲しい Ard Canaan Glass ヘブロン旧市街にあるガラス工房。ヘブロンには3つ有名なガラス工房があり、そのうちの一つがこのArd Canaan Glassである。 現在、ヘブロン旧市街はイス… 続きを読む