お土産が欲しい PANDA Chocolate ベジタリアン大国イスラエルならではのビーガンチョコレート。 元々はイスラエル在住のビーガンカップル、ダニエルとアリアが個人的に作っていた。 しか… 続きを読む
グルメを楽しむ ラジオエッセイ:ホーリーランドのグルメ ここは、パレスチナ人の大家族のご自宅。 ご自慢のアラブ料理を振舞ってくれるとのことでお伺いしました。 素敵なご家族と囲む食卓に、嬉しくて「ドキド… 続きを読む
イスラム教を学ぶ旅 Al aqusa sweets クナーファの本場、ナブルスの名店。 地元の人々が集い、かなり混雑している。 本場の熱気を味わうにはもってこいの場所。 チーズがお菓子のミルキーを… 続きを読む
エルサレム Red Heifer Steakhouse エルサレムで美味しいステーキを食べることができるレストラン。 日本から来たグルメな方々にも「このステーキは驚くほど美味しい!」と何度も太鼓判を… 続きを読む
エルサレム エルサレム旧市街 8つの門エッセイ(ライオン… ユダヤ教、キリスト教、イスラム教。世界三大宗教の聖地となっているエルサレム旧市街。旧市街は高い壁で囲まれており、周りの世界と隔離されています。… 続きを読む
ガリラヤ地方 フラー湖 / Hula Valley イスラエル北部に位置する美しい湖。 渡り鳥の休息地にもなっており、冬期は沢山の種類の鳥で溢れている。 バードウォッチングやピクニックに最適。 フ… 続きを読む
お土産が欲しい ツファット / Safed ガリラヤ地方にあるユダヤ教神秘主義 カバラの中心地。 趣のあるオールドシティやアーティストエリアが見どころ。 歴史深い趣のある建物や個性的なアー… 続きを読む