パレスチナ問題を知りたい Battir (バティール) ベツレヘムの西に位置する、世界遺産に認定されたオリーブ畑。 ローマ時代に作られた貯水池等が残っている。 イスラエル側がバティールに分離壁を建設す… 続きを読む
グルメを楽しむ Bahri Seafood Restaurant ラマッラーにある景色の良い美味しい海鮮レストラン。 このレストランでは海鮮のほかに、注目すべきは前菜の多彩さだ。 一品のメインを頼むだけで、十分… 続きを読む
エルサレム Red Heifer Steakhouse エルサレムで美味しいステーキを食べることができるレストラン。 日本から来たグルメな方々にも「このステーキは驚くほど美味しい！」と何度も太鼓判を… 続きを読む
グルメを楽しむ ラジオエッセイ：ホーリーランドのグルメ ここは、パレスチナ人の大家族のご自宅。 ご自慢のアラブ料理を振舞ってくれるとのことでお伺いしました。 素敵なご家族と囲む食卓に、嬉しくて「ドキド… 続きを読む
エルサレム Abu Gosh Restaurant とにかく美味しいフムスを食べたい人はこのレストランに来るべし。 エルサレム近郊のアブ・ゴッシュ村に位置する。 イスラエル国内でも有名なフムスの名… 続きを読む
イエスの足跡を辿る オリーブ山 / Mount of olives 東エルサレムに位置する丘陵。 頂上からエルサレム旧市街を一望することができる。 オリーブ山の麓にて、イエスが弟子に向けて最後の説教を行ったとされ… 続きを読む
エルサレム The View Restaurant 東エルサレムのHolyland Hotelの屋上に位置するムーディなレストラン。 旧市街や岩のドームを一望することができる、穴場レストラン。 シェフこだわりの… 続きを読む
カフェ Azkadenya Restaurant Ramallah ラマッラーの丘の上にあるレストラン。アスカデーニヤ / アズカデーニヤと発音する。 伝統的なアラブ料理から、洋食、スイーツまで幅広いメニューを楽し… 続きを読む
エルサレム Deja Bu / דז’ה בו エルサレムのインディペンディンスパーク内にある気持ちの良いレストラン。 テラス席は公園に面しており、芝生に置いたテーブルとベンチで食事ができる… 続きを読む
